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从籍籍无名到名厨大师——郭义:汇集豫菜特色,传承豫师精神
从籍籍无名到名厨大师——郭义:汇集豫菜特色,传承豫师精神
从酒店小工做到中国名厨,他有着数不清的荣誉头衔,“鲤鱼王”“中国饭店协会名厨委副主席”“河南豫菜大师”“河南省饭店与餐饮行业协会副会长”“法国厨皇会最高荣誉主席”……从一穷二白到创立品牌,从豫鄂汇到豫师汇,从地方到省会,他在餐饮行业已摸爬滚打了近三十年。他就是豫师汇创始人郭义,今天团餐君带您走近这位豫菜大师,听他
大河网消费 2021-01-13 09:33:51
食品新锐品牌九多肉多省会郑州再开新店,落户金水蓝堡湾
食品新锐品牌九多肉多省会郑州再开新店,落户金水蓝堡湾
继九多肉多品牌全新VI形象和品牌IP发布、产品调整升级后,1月9日,九多肉多又一新店在蓝堡湾正式开业。升级后的九多肉多 再开新店1月9日,九多肉多蓝堡湾店正式开业。这是继九多肉多品牌全新VI形象和品牌IP发布、产品调整升级后,在郑州市场的又一发力门店。新的九多肉多门店长啥样?在位于郑州市金水区的高档小区蓝堡湾的现场,不同于
新时代消费网 2021-01-10 10:05:00
新的一年,和好食记一起“乘风破浪”!
新的一年,和好食记一起“乘风破浪”!
2020年是极不平凡的一年,餐饮企业实“鼠”不易。1月5日,在鲁班张会议厅举办的2020中原餐饮数据峰会暨好食记年终答谢会,对过去的一年进行盘点,为2021年赋能。正如餐饮圈人所说:“好食记的年会,是餐饮人的一次愉快的聚会。每到年底,总觉得需要这样的一场会。”01牛年第一场峰会“乘风破浪”而来2020年,乘风破浪的姐姐们大火,在这里,一群
好食记 2021-01-06 09:58:18
牛”年中原餐饮品牌如何破局重生?好食记数据峰会给你答案
牛”年中原餐饮品牌如何破局重生?好食记数据峰会给你答案
020年,是极不平凡的一年。一场突如其来的危机,改变了整个餐饮生态,也颠覆了大批餐企的命运。在充满荆棘困阻的道路上,餐企如何破局重生?2021年已经到来,又该如何寻找新商机?1月5日,2020中原餐饮数据峰会暨好食记新春答谢会在鲁班张会议厅举办。这次峰会,咱们不玩虚的,只说干货,各种答案,直接给你!1素素:疫情时代,餐饮趋势的十大变化好食记创
好食记 2021-01-06 09:47:08
信阳南湾鱼郑州上市四周年,解家河南菜热销突破50万条
信阳南湾鱼郑州上市四周年,解家河南菜热销突破50万条
2021年1月3日,解家河南菜在旗下北环店举办了“2021年度合作商会议暨南湾鱼上市4周年发布会”,有来自解家河南菜的供应商、媒体合作伙伴等近100代表参加了本次活动。会上,解家河南菜市场部总监李伟公布了一组让人意外的数据:南湾鱼包间点单率达到了98%,综合点单率在80%以上。南湾鱼上市4周年,销量突破了50万条;据悉,2016年10月1日,解家老
新时代消费网 2021-01-05 09:56:38
第18届好想你红枣文化节开幕 邀您枣乡游园尝鲜
第18届好想你红枣文化节开幕 邀您枣乡游园尝鲜
“秋来红枣压枝繁,堆向君家白玉盘。”9月5日,2020年中华枣乡风情游暨第18届好想你红枣文化节在好想你工业园区盛大开幕,当天园区内灯笼高挂,彩旗飘扬,上万名游客前来游览红枣博物馆、瞻仰枣木根雕、枣园尝鲜、品红枣宴等。本届活动主题为“红枣食药同源,健康红动中国”,将持续到10月8日,期间游客均可来枣乡游玩、尝鲜。  开眼界!带
新浪网河南 2020-09-08 17:10:54
 “红枣食药同源,健康红动中国”首届红枣食养峰会在新郑召开
“红枣食药同源,健康红动中国”首届红枣食养峰会在新郑召开
2020年,处于上升期的中国大健康产业因为疫情激活了全民健康意识,迎来了呈“井喷”态势的发展机遇期。疫情增强了人们的养生意识,健康食品也迎来了新一波市场契机。9月5日,“红枣食药同源,健康红动中国”首届红枣食养峰会在新郑召开,国内食品专家和食品研究权威机构尼尔森参加了峰会。此次峰会的一大亮点在于——“好想你”成立中国
浪行中原 2020-09-08 16:57:33
解家河南菜再发力,初秋喜提第20家店落户印象汇
解家河南菜再发力,初秋喜提第20家店落户印象汇
秋风凉爽,桂花飘香,南湾湖里的鱼儿也肥了。如果不吃上一条鲜美的南湾鱼,岂不辜负了初秋的凉风美景。 餐厅里的诗情画意 “恭喜,恭喜,喜提第20家门店”;“我天天上班从中州大道过,看着外墙上鲜红的招牌,终于等到开业,立马就过来了”;“我跟你们不一样,我是闻着南湾鱼的味儿过来的”;……解家河南菜印象汇店开业第一天,就迎来了许多
好食记 2020-09-07 08:54:02
解家河南菜新店开业,吃多少送多少!更有2元换购价值68元解家抱枕等福利……
解家河南菜新店开业,吃多少送多少!更有2元换购价值68元解家抱枕等福利……
9月5日,解家河南菜「 印象汇店 」将隆重开业新店开业,当然要给你们送福利9月5日~9月7日解家河南菜印象汇店消费多少送多少(代金券)另有全城钜惠:9月5日~9月28日解家所有门店更有储值返现、2元换购价值68元抱枕等活动,同步启动。 这个新店,长什么样?来,小编带你先睹为快。印象汇店,有着独特的「 设计语言 」。低矮的屋檐,精致的花窗,竹帘、
河南消费新媒体联盟 2020-09-03 10:34:51
文化遇见美食 张老炝X黎树签署战略合作协议联手开创新未来
文化遇见美食 张老炝X黎树签署战略合作协议联手开创新未来
原标题:文化与美食同行 张老炝X黎树战略合作签约仪式盛大举行8月31日上午十点,张老炝X黎树战略合作签约仪式在张老炝方城烩面(升龙广场店)盛大举行。“张老炝的根就是家文化。”张老炝品牌传承人张林如是说道,张老炝来自张林的老家南阳,一辈子认认真真地做好一碗老家面,让您吃到这碗面时就仿佛回到了老家——这个最温暖的港湾。从
凤凰网河南 2020-09-01 17:14:19
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